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コスタリカ SHB 100g

¥900 税込

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このコーヒーは、コスタリカのトレスリオス地方とタラズ地方という地域で収穫されたものです。
このコーヒーの特徴は、ハニープロセス由来のこっくりした甘味とコスタリカの大地が生むやさしい酸味です。
ハニー製法は乾燥時の管理が重要となり、適切な水分値まで乾燥させるあいだに甘さの成分がコーヒー豆の中へ浸透することで、フルーティさやはちみつのような甘味とともに、まろやかな口当たりと繊細な風味へとつながっています。


生産地 : コスタリカ トレスリオス地方 タラズ地方
精　製 : ハニー（イエローハニー）
標　高 : 1,400～1,700m
品　種 : カツーラ、カツアイ
乾　燥 : アフリカンベッドでの天日乾燥
等　級 : SHB

＊焙煎度合い＊
焙煎度　：　★★★☆☆
中深煎りに焙煎しています。
ほのかに酸味やフルーツのフレーバーを感じ、甘味と強めのボディ感のバランスがとれた印象です。
ハニープロセスらしいとろりとした質感が残り、重厚な印象です。


＊お届けの挽き目＊
ご希望の挽き目をお選びください。
"whole beans"・・・豆のまま
"paper drip"・・・ペーパードリップ用

＊送料＊
合計400gまではクリックポストにて発送いたします。（全国一律１８５円）
合計500gを超えたご注文は宅急便コンパクト（全国一律550円）、またはヤマト宅急便（800円～）にて発送いたします。
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